全球500强企业:中国石化

   2009年,中国石化与本校经友好协商,建立校企合作关系。   中国石化是全球500强企业,在合资项目中,业务联系遍布全球,尤其是美国、沙特等国家。因此,业务往来中的涉外接待是一大难题。

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发布时间:2013-05-06 15:34:07
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   2009年,中国石化与本校经友好协商,建立校企合作关系。

  中国石化是全球500强企业,在合资项目中,业务联系遍布全球,尤其是美国、沙特等国家。因此,业务往来中的涉外接待是一大难题。

  本校凭借多年所积累下来的餐饮综合技术实力和校企合作经验,得到了中国石化公司领导的青睐。中国石化领导独具慧眼,参照国外先进的管理经验,整合新思路、新理念,与中国烹饪教育第一品牌学校----中国华南厨师学校强强联合,以“技术指导”的形式,达成共识,正式签署合同。

  本校特组成由“管理、营养、烹饪”于一体的专家组,奔赴中石化。

  本校专家组对酒店及所属餐饮单位进行了论证、分析,最后方案成形。高标准、严要求地按照国际化标准进行管理。从烹饪原料采购的采购、验收、加工、成品、服务、卫生、营养、管理等诸多方面入手,对症下药,理论结合企业的实际情况,尤其在管理和营养上下功夫,达到了中国石化的预期效果,获得好评。

  中国石化与中国华南厨师学校的此次联姻,在本校对外企合作项目中是其中案例之一,本校将不遗余力,敞开胸怀,为各企、事业、机关等单位做出更大的贡献。

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